Traiteur fruits de mer événementiel
Ambiance givrée, festin débridé !
La coquille
Du banc d’huîtres à la banquise roulante, on régale tous tes invités en coquillages et crustacés
Envie de casser les codes du service traiteur ?
La Grille BBQ te propulse dans l’univers iodé avec «La Coquille » : une expérience événementielle sur-mesure autour des fruits de mer, entre convivialité givrée et festin XXL à partager du bout des doigts.
À la carte : bancs d’huîtres, crab boil, yakitori de la mer, le tout servi dans une ambiance qui fait tomber la cravate !
Déjà champion du barbecue géant au feu de bois, La Grille BBQ élargit son terrain de jeu et débarque sur la vague marine ! Avec « Coquillages & Crustacés », on balance la mer sur la table pour des événements qui sortent du lot : mariages rock, séminaires qui veulent secouer les codes, festivals ou apéros géants.
Bienvenue chez La Coquille, le traiteur fruits de mer événementiel qui fait du bruit… et des heureux !
Nos offres Coquillages & Crustacés
Pour te ioder le corps et l’esprit
Banc d’huîtres & bar à fruits de mer
L’animation qui fait sensation : huîtres ouvertes minute, crustacés ultra-frais, ambiance qui fait tomber la cravate. Idéal pour marquer les esprits et lancer la fête.
À partir de 70 PERSONNES
Banquise roulante & cuisson nomade
L’animation mobile qui débarque partout : crab boil XXL, yakitori de la mer, cuisson sous les yeux de tes invités, ambiance débridée garantie.
À partir de 70 PERSONNES
Plateaux de fruits de mer à emporter
Pour les pirates qui veulent la mer à domicile ou au bureau : plateaux sur-mesure, prêts à déguster, livraison ou retrait, toujours avec la touche La Grille BBQ.
À partir de 2 PERSONNES
Logistique & capacité XXL
zéro prise de tête, 100% festin
De 70 à 4000 convives
petits groupes ou raz-de-marée, on gère sans sourciller. Mariages intimistes, séminaires d’entreprise, festivals ou apéros géants, on s’adapte à la taille de ta tribu.
On s’occupe de tout
matériel, installation, dressage, cuisson sur place, démontage. Tu poses le décor, on fait le reste.
Où tu veux
plage, rooftop, chantier, grange, open space… On débarque partout, même là où personne n’ose aller.
Timing millimétré
installation 2h avant le service, démontage express après le festin. Pas de bazar, pas de stress.
Matériel inclus
banquises roulantes, tentes, matériel de cuisson nomade, vaisselle biodégradable. Tout est prévu, même les imprévus.
Flexibilité totale
menus sur-mesure selon la saison, l’arrivage et tes envies. Si un produit est « sold out », on te sort une alternative qui claque.